Dónde comer en Bouzas (Vigo): guía breve del barrio marinero
Guías del barrio ·
El casco de Bouzas concentra bares, taperías y restaurantes con mucho ambiente. Guía corta y honesta del barrio: cómo elegir sitio, qué pedir y un par de consejos prácticos antes de venir.
Bouzas fue villa con fuero propio antes que barrio de Vigo, y eso todavía se nota en la mesa. Si buscas dónde comer en Bouzas, la respuesta corta del barrio es sencilla: donde haya cocina honesta, barra llena y sobremesa larga.
El casco se recorre a pie en diez minutos: entre la praza, la alameda y las rúas de piedra se reparten tabernas, taperías y casas de comidas, con terrazas que en buen tiempo miran al puerto deportivo. La regla local para elegir sitio: carta corta, producto de temporada y raciones que llegan al centro de la mesa para compartir.
En esa tradición está nuestra casa, habemus: restaurante y tapería de cocina gallega en la Rúa Paulino Freire, 27, entre el casco y el puerto. Cocinamos con producto de temporada, con especialidades como el raxo con tetilla, los tacos de bacalao o la ternera a la mostaza — tienes la carta completa aquí, en texto y con precios.
Dos consejos prácticos: los fines de semana el barrio se llena, así que conviene reservar con antelación (en habemus se hace por teléfono, al 608 74 70 87); y los lunes descansa buena parte de la hostelería local, nosotros incluidos. Si vienes en coche, hay aparcamiento en la calle y aparcamiento público a cinco minutos andando, en la Praza de Bouzas.
Y después de comer, el paseo es obligado: la alameda, el puerto deportivo y la playa de O Adro quedan a un paso de cualquier mesa del casco. Bouzas es de los barrios de Vigo que mejor se comen despacio.
